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シノさんの日記

2000年に悪性リンパ腫を発症し、2008年骨髄移植を行い、治療を続けているシノさんの近況ブログです。

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愉快な仲間増えました

年2回のイベントを行っている
児童養護施設
あと2か月ほどで「お餅つき大会」
その前にフリマで資金調達~♪

と、そこへ・・・
昨日施設から連絡がありまして
是非協力したいという方が!!という朗報です
青森から出稼ぎに来ている農家の方です。
自ら役所に連絡を入れて
こちらにいる間にボランティアをしたいのですが
児童養護施設とかありませんか?
そう問い合わせたところ
私が行っている施設にヒット。

直接連絡をという事でしたので
昨日「初めまして」の連絡をしました。

嬉しいことに農家なので
「もち米を私たちが負担しますよ」と~
青森から送ってもらうということです。
そして当日もお餅つきは慣れているので
お手伝いもして頂けると・・・

男手が少なかったのでとっても助かります。

そこの施設では「シノさんと愉快な仲間たち」
というネーミングされているので
愉快な仲間がまた増えました。
ありがとうございます。感謝、感謝です。


では今日も2日分
10日と11日
  
ちょっと暗くなってしまいました・・・
10日はシーフードサラダと唐揚げ
初めて使ってみたノンフライヤーでしたが
イマイチですな。使い方?それともこんな感じ?
唐揚げというより照り焼き?みたいな。

11日は
茄子とチキンのミートドリア
ボリュームあって暖まるし、これからの季節には素敵
でも、出来上がりは1品なのに
ベシャメルでしょ、ミートソースでしょ、茄子焼いて、チキンもね・・
ご飯も炒めるでしょ

お鍋やらボールやら調理道具はたくさん使うので
片付けに追われながらの調理になりますぅ~

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