年２回のイベントを行っている
児童養護施設
あと２か月ほどで「お餅つき大会」
その前にフリマで資金調達～♪
と、そこへ・・・
昨日施設から連絡がありまして
是非協力したいという方が！！という朗報です
青森から出稼ぎに来ている農家の方です。
自ら役所に連絡を入れて
こちらにいる間にボランティアをしたいのですが
児童養護施設とかありませんか？
そう問い合わせたところ
私が行っている施設にヒット。
直接連絡をという事でしたので
昨日「初めまして」の連絡をしました。
嬉しいことに農家なので
「もち米を私たちが負担しますよ」と～
青森から送ってもらうということです。
そして当日もお餅つきは慣れているので
お手伝いもして頂けると・・・
男手が少なかったのでとっても助かります。
そこの施設では「シノさんと愉快な仲間たち」
というネーミングされているので
愉快な仲間がまた増えました。
ありがとうございます。感謝、感謝です。
では今日も２日分
１０日と１１日
ちょっと暗くなってしまいました・・・
１０日はシーフードサラダと唐揚げ
初めて使ってみたノンフライヤーでしたが
イマイチですな。使い方？それともこんな感じ？
唐揚げというより照り焼き？みたいな。
１１日は
茄子とチキンのミートドリア
ボリュームあって暖まるし、これからの季節には素敵
でも、出来上がりは１品なのに
ベシャメルでしょ、ミートソースでしょ、茄子焼いて、チキンもね・・
ご飯も炒めるでしょ
お鍋やらボールやら調理道具はたくさん使うので
片付けに追われながらの調理になりますぅ～
[4回]
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